Pekárna PeDu, Dubí
Výpis produktů
600 g Chléb bez Éček! Chléb se vyrábí pomocí techniky na bázi přírodního kvasu a vařené mouky tzv. zavarky. Zavarka je směs, která se vyrábí smícháním vroucí vody s různými...
500 g, chléb vychází z receptury podmáslového chleba jen s navýšeným podílem žita, ale je stále převážně pšeničný… jsou do něj přidány vlašské ořechy a je pečený...
600 g, chléb převážně z pšeničné mouky, zadělávaný podmáslím, je to chléb světlý, lehce navinulý podmáslím. Vydrží až týden.
600 gNaše nová tmavší variace chleba s celozrnným stabilním žitným kvasem a zavárkou, kde se pojí chuť jemného praženého sladu a slunečnicových semínek.